OBJETIVO DEL CURSO

Formar a los alumnos en las técnicas y conocimientos informáticos necesarios para ofrecer una mejor gestión, competitividad y modernidad de su negocio o trabajo, conocer los nuevos sistemas de mercado a través de internet e introducir su trabajo ó negocio en las NUEVAS TECNOLOGÍAS.
OBJETIVO DEL CURSO

Formar a los alumnos en las técnicas y conocimientos informáticos necesarios para ofrecer una mejor gestión, competitividad y modernidad de su negocio o trabajo, conocer los nuevos sistemas de mercado a través de internet e introducir su trabajo ó negocio en las NUEVAS TECNOLOGÍAS.
A QUIEN VA DIRIGIDO

A todas las personas que trabajen ó quieran trabajar y montar algún negocio relacionado con BARES, RESTAURANTES CAFETERÍAS , Etc... pymes, profesionales y autónomos que tengan interés de informatizar su empresa, posibilitando un mejor servicio, rapidez e imagen de sus gestiones con los clientes.
PROGRAMA DEL CURSO
Módulo-1 GESTIÓN de BARES Y RESTAURANTES
- MANTENIMIENTOS.
- Almacenes
- Platos/menús
- Proveedores
- Camareros
- Grupos
- Formas de pago
- Familias
- Clientes
- Bebidas/Stock
- Mesas, etc...
- PEDIDOS
- Pedidos a proveedores
- Recepción de pedidos
- Compras directas
- etc...
- RESERVAS
- Hojas de reserva
- Listado de reservas
FACTURACIÓN
- Facturar tickets
- Impresión de facturas
- Recálculo de facturas
- Listados de facturas
INFORMES
- Diario de movimientos
- Comisiones por camareros
- Ventas/compras por grupo/familia
- Acumulados de ventas/compras
- Estado de mesas, tarifa de precios
- Actualización de tarifas
- Inventario valorado
- Diario de regularización, diario de caja
- Estudio gráfico del beneficio bruto, estudio gráfico de ventas/compras
UTILIDADES
- Etiquetas
- Traspaso contable, Borrados periódicos
- Depuración de ficheros, Inicialización de ficheros
- Reinstalación, claves de accesos, parámetros de la aplicación
- Copias de seguridad, restaurar copias de seguridad
- Calculadora
- Formatos de documentos, conexión opcional teclado configurable
- Display-cliente, cajón portamonedas y pantalla táctil
- Introducción de logo
Módulo 2- GESTION AUTONOMOS
En este Módulo va enfocado a todas las personas que trabajen de forma autónoma ó quieran iniciarse en la gestión de cualquier negocio familiar ó personal
- OBLIGACIONES LABORALES Y OTROS TEMAS
- Obligaciones como empresario
- El Autónomo y la Seguridad Social, pasos a seguir para darse de alta
- Prestaciones del Régimen especial del trabajador autónomo
- Modelos de declaración
- Legislación Básica
- Ventajas e inconvenientes del Autónomo
- El Empresario individual ¿ Un riesgo asumible ?
- Leasing y Renting
- Leasing de Vehículos
- Ventajas del Renting
- OBLIGACIONES FISCALES
- El I R P F
- El IVA
- Modelos de declaración 110 / 136-130-131-300-310-311-347,etc.
- Obligaciones Registrales y libros oficiales
- Legislación Libros oficiales que hay que llevar
- Documentos Mercantiles
- CONTABILIDAD
- El Patrimonio
- Balance de Situación
- Pérdidas y Ganancias
- La Cuenta y el Asiento
- El Ciclo Contable
- Programa de Factura Plus
- Temas Multimedia
- Ejercicios a resolver
- Se entrega la versión "Demo" del Programa FacturaPlus
Módulo 3- INFORMÁTICA PRÁCTICA-INTERNET Y COMERCIO ELECTRÓNICO
Dominaremos a la perfección a través del Curso Multimedia que te enviamos el sistema Operativo Windows y sus principales aplicaciones de imprescindible uso para cualquier empresa que quiera gestionar su negocio por ordenador,
- Word, (Tratamientos de Textos)
- Excel, ( Hoja de Cálculo )
- Access, ( Base de datos )
- Power Point, ( Presentaciones )
- FrontPage ( Creación de Pag. Web,para promocionar nuestro negocio a través de la red de Internet )
- Las principales funciones de Internet como los Portales de búsqueda, Legislaciones vigentes para este tipo de negocios, Telebanca, Chats, Foros,etc., Aprenderemos los entresijos del correo electrónico (E-Mail), a través del Outlook Express.. Sabremos como promocionar a nuestro trabajo a través de la red para que nos conozcan miles de personas, en un medio de promoción único y con un futuro excepcional para todo tipo de negocios
TEMAS DE RESTAURACIÓN ( Bibliografía )
Amplia Bibliografía en pdf con temarios relacionadas con la restauración
- Cocina Internacional
- Fundamentos de la coctelería
- Prevención de Riesgos Laborales en este tipo de Trabajo etc,.,
MATERIALES DIDACTICOS

Carpeta de Estudios del alumno que contiene lo siguiente:
- Programa informático en CD. Rom de Gestión de Bares y Restaurantes con Licencia de uso indefinida, para poder instalarlo en tú ordenador y aplicar el Programa a tú Trabajo ó negocio
- Programa informático interactivo con las lecciones y temarios del módulo de GESTIÓN DE AUTÓNOMOS
- Programa informático interactivo con las lecciones y temarios de Informática Práctica e Internet y correo electrónico
- Manuales y Tutoriales de las diferentes lecciones del Curso
- El Curso incluye una Guía Práctica en PDF para la acción preventiva de riesgos laborales en este tipo de negocios, así como diferentes temas con la cocina Internacional.
VENTAJAS DE LA FORMACION A DISTANCIA

- La Formación a Distancia rompe con dos condiciones en la Formación tradicional: El Espacio y el Tiempo.
- Motiva al alumno para que adecue su perfil Profesional al que exige la empresa y su trabajo y sea capaz de desarrollar sus iniciativas.
- Favorece la Formación de aquellas personas que no pueden acudir a un Centro Formativo, motivado por falta de tiempo, lejanía del trabajo ó lugar de residencia, etc.
- El alumno establece su propio horario y ritmo de trabajo, según le convenga.
- Se proporciona el material necesario para la Formación del alumno.
- La Formación es individual, adaptada al ritmo de estudio de cada alumno con un apoyo permanente de un Profesor cualificado para cualquier consulta que se desee realizar a través de Tf, Fax ó e-mail.(correo electrónico ).
PROFESOR PARTICULAR

Cuando tengas alguna duda ó algo no entiendas,... TU PROFESOR ESTARÁ SIEMPRE DISPUESTO PARA GUIAR TUS PASOS Y AYUDARTE
A TRAVÉS DE UNA LLAMADA DE TF./ POR CORREO ELECTRÓNICO
Te devolverá los ejercicios corregidos y las notas oportunas, asegurando mejor el objetivo final de tú aprendizaje
ESTUDIOS MINIMOS

Los estudios requeridos mínimos para realizar este Curso son : Conocimientos mínimos de informática a nivel de usuario
DIPLOMA ACREDITATIVO

Una vez terminado el Plan de Formación y superadas todas las pruebas de avaluación, se te enviará el DIPLOMA ACREDITATIVO que enriquecerá tú Curriculum y dará prestigio a tú Trabajo ó Negocio
BOLSA DE TRABAJO
El Centro dispone de una bolsa de trabajo, donde los alumnos Diplomados pueden tener la oportunidad de presentarse a puestos de trabajo relacionados con este sector en todas aquellas Empresas que nos lo solicitan.
Al mismo tiempo y en base a diversos acuerdos que el Centro tiene, el alumno recibirá cada semana en su e-mail las diferentes ofertas de empleo que se publican relacionadas ó similares con este trabajo en su zona de residencia. a través del primer portal de Empleo Europa
CLASES PRESENCIALES
Este Curso NO SE REALIZA DE FORMA PRESENCIAl
PRECIO DEL CURSO

Al ser Cursos con variedad de ayudas y subvenciones dependiendo de la situación laboral del alumno, le rogamos que nos consulte este Apdo., rellenado el formulario de solicitud de información ó llamando al Tf. de nuestas oficinas:
TF: 902 152 923// 91-4250115
FAX: 915 711 431
E-mail: formacion@fotepro.es
SUBVENCIONES Y AYUDAS
- Estudiantes
- Discapacitados
- Baja laboral médica
- Personas en paro
- Y otros colectivos
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PARA CUALQUIER AMPLIACIÓN DE INFORMACIÓN PUEDE DIRIGIRSE A:
FORMACION TECNICO PROFESIONAL
C/ PENSAMIENTO 27 3º (CUZCO)
28020 MADRID (ESPAÑA)
TF: 902-152921// 91-4250115 // FAX: 91-5711431 //
E-mail: formacion@fotepro.es